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Comme la Montmorency, la griotte est une cerise aigre qui convient à la pâtisserie et aux liqueurs.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de tarte aux cerises partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Tout pour comprendre le monde ô combien sucré et végétal des fruits à éplucher, ou pas.
Burlat, montmorency, coeur de pigeon, cherry, napoléon, bigareaux... les cerises font partie des fruits à noyaux et non des fruits rouges malgré leur couleur vermeil.
En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.
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